CERVEJA ARTESANAL

A "DIVA" é um projeto a solo de Óscar Gomes, natural da freguesia de Liceia, Concelho de Montemor-o-Velho, que descobriu a paixão pela Cerveja Artesanal em 2014. Começando como qualquer cervejeiro pela elaboração através de Kits de extrato, ao longo do tempo foi adquirindo mais conhecimentos da arte e recebendo feedback bastante positivo da qualidade da cerveja produzida, encorajando-o, até que no final do ano 2017, levado pela ambição de levar esta sua paixão mais longe, começou a produzir cerveja através de malte em grão.

Tem como objectivo ter 4 receitas fixas, e, rotativamente, fazer novas receitas com novos ingredientes, tentando sempre surpreender o consumidor, evoluindo constantemente para novos mercados.

Com o interesse de produzir cerveja de forma artesanal e utilizando apenas ingredientes naturais (sem corantes, nem conservantes), é nossa percepção que é possível produzir uma cerveja que se diferencie das restantes e se torne, mais do que num simples ato de beber cerveja, numa experiência de sabores.

Produzida no concelho de Montemor-o-Velho, coração do Baixo Mondego é nossa intenção que esta venha a ser também um "símbolo" de referência do mesmo.